Barrique – Wein des Monats Juni 2022

Angebot des Monats Juni 2022 – Primitivo rose (Italien)

Rosewein, trocken
Puglia IGP, Italien, 2021

Er präsentiert sich frisch-fruchtig und
dennoch warm, voll und ein wenig würzig.
Lebendige Säure und wenig weiche
Tannine machen diesen Roséwein zu
einem einmaligen Genuss.
Primitivo – in Kalifornien als Zinfandel
bekannt- ist eine uralte Rebsorte –
ursprünglich aus Kroatien stammend,
die in Apulien ihre Heimat fand. Uralte
Olivenbäume, frische, ländliche Küche,
Kräuter und urtümliche Weine – das alles
macht diese Region so unwiderstehlich.
Ein Muss für jeden schönen Tag im Garten
oder beim Picknick.

Serviertemperatur: 10 – 12°C

Harmoniert mit: Antipasti, Geflügel-
Fisch- oder Gemüse-Terrinen, Pasta mit
Meeresfrüchten, Pasta und Pizza mit
frischer Tomaten-Sugo, Nordafrikanischen
Gerichten mit Gemüse, Fisch oder Geflügel.