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Barrique – Wein des Monats Juni 2022
1. Juni 2022 - 30. Juni 2022
Angebot des Monats Juni 2022 – Primitivo rose (Italien)
Rosewein, trocken
Puglia IGP, Italien, 2021
Er präsentiert sich frisch-fruchtig und
dennoch warm, voll und ein wenig würzig.
Lebendige Säure und wenig weiche
Tannine machen diesen Roséwein zu
einem einmaligen Genuss.
Primitivo – in Kalifornien als Zinfandel
bekannt- ist eine uralte Rebsorte –
ursprünglich aus Kroatien stammend,
die in Apulien ihre Heimat fand. Uralte
Olivenbäume, frische, ländliche Küche,
Kräuter und urtümliche Weine – das alles
macht diese Region so unwiderstehlich.
Ein Muss für jeden schönen Tag im Garten
oder beim Picknick.
Serviertemperatur: 10 – 12°C
Harmoniert mit: Antipasti, Geflügel-
Fisch- oder Gemüse-Terrinen, Pasta mit
Meeresfrüchten, Pasta und Pizza mit
frischer Tomaten-Sugo, Nordafrikanischen
Gerichten mit Gemüse, Fisch oder Geflügel.